【第36回試験】問題90（生活支援技術）

【×】誤あやまりです。血液透析けつえきとうせきを受うけている人ひとは、塩分えんぶんの摂取せっしゅを制限せいげんする必要ひつようがあります。

【○】正ただしい選択肢せんたくしです。ゆでこぼした野菜やさいとは、野菜やさいを茹ゆで、その汁しるを捨すてることで、その食材しょくざいに含ふくまれるカリウムを減へらしたものです。腎臓じんぞうの機能きのうが低下ていかした人ひとは、カリウムの摂取せっしゅを減へらせるよう生野菜なまやさいよりゆでこぼした野菜やさいをとるように勧すすめます。

【×】誤あやまりです。乳製品にゅうせいひんには、リン・カリウムが多おおく含ふくまれています。腎臓じんぞうの機能きのうが低下ていかした人ひとは、できるだけ避さけることを勧すすめます。

【×】誤あやまりです。血液透析けつえきとうせきを受うけている人ひとは、水分すいぶんの摂取せっしゅを制限せいげんする必要ひつようがあります。

【×】誤あやまりです。血液透析けつえきとうせきを受うけている人ひとは、たんぱく質しつの摂取せっしゅを制限せいげんする必要ひつようがあります。