生活支援技術せいかつしえんぎじゅつ

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問題もんだい90

Aさん(75歳さい,男性だんせい)は, 1年前ねんまえに前頭側頭型認知症ぜんとうそくとうがたにんちしょう(frontotemporal dementia)と診断しんだんされ,現在げんざいは,認知症対応型共同生活介護にんちしょうたいおうがたきょうどうせいかつかいご(認知症高齢者にんちしょうこうれいしゃグループホーム)に入居にゅうきょしている。若わかい頃ころから食たべることが好すきである。現在げんざい,咀嚼そしゃくや嚥下機能えんげきのうの低下ていかはなく,スプーンを使つかい,自分じぶんで食たべている。最近さいきん,飲のみ込こむ前まえに次々つぎつぎと食たべ物ものを口くちに入いれることが増ふえた。
次つぎの記述きじゅつのうち,Aさんの現在げんざいの状態じょうたいに合あわせた食事しょくじの介護かいごとして,最もっとも適切てきせつなものを1つ選えらびなさい。

1 取とっ手てつきのコップを準備じゅんびする。
2 食器しょっきに少量しょうりょうずつ盛もりつけて提供ていきょうする。
3 すべての料理りょうりをテーブルの上うえに並ならべる。
4 大おおきなスプーンに変更へんこうする。
5 手てで持もって食たべられる物ものを準備じゅんびする。

解答(かいとう)と解説(かいせつ)を確認(かくにん)する

解答かいとうと解説かいせつ

問題もんだい90

食事しょくじの介護かいごに関かんする問題もんだいです。

答こたえは、「2」です。

前頭側頭型認知症ぜんとうそくとうがたにんちしょうの特徴とくちょうとして「衝動しょうどうの抑制よくせいがききにくくなる」ことがあります。

今回こんかいの事例じれいのポイントは次つぎの部分ぶぶんです。

最近さいきん,飲のみ込こむ前まえに次々つぎつぎと食たべ物ものを口くちに入いれることが増ふえた。

飲のみ込こむ前まえに次々つぎつぎと食たべ物ものを口くちに入いれるという課題かだいに対たいする、安全面あんぜんめんに配慮はいりょした環境調整かんきょうちょうせいや提供方法ていきょうほうほうの工夫くふうが必要ひつようとなります。

1 取とっ手てつきのコップを準備じゅんびする。

【×】誤あやまりです。コップの形状けいじょうは、飲のみやすさのサポートにはなりますが、Aさんの課題かだいの改善かいぜんにはなりません。

2 食器しょっきに少量しょうりょうずつ盛もりつけて提供ていきょうする。

【○】正ただしい選択肢せんたくしです。視覚的しかくてきにたくさんの食たべ物ものがあると、衝動的しょうどうてきに次々つぎつぎと口くちに入いれてしまうことがあります。 少量しょうりょうずつ盛もり付つけることで、一度いちどに食たべ過すぎないようにします。

3 すべての料理りょうりをテーブルの上うえに並ならべる。

【×】誤あやまりです。視覚的しかくてきにたくさんの食たべ物ものがあると、衝動的しょうどうてきに次々つぎつぎと口くちに入いれてしまうため、逆効果ぎゃくこうかです。

4 大おおきなスプーンに変更へんこうする。

【×】誤あやまりです。スプーンが大おおきくなると、一口ひとくちの量りょうが増ふえてむせや誤嚥ごえんのリスクが高たかくなります。 飲のみ込こむ前まえに次々つぎつぎと口くちに入いれてしまうAさんのような人ひとには向むきません。

5 手てで持もって食たべられる物ものを準備じゅんびする。

【×】誤あやまりです。Aさんはスプーンを使つかって食たべることはできています。今回こんかいの課題かだいの改善かいぜんには直接関係ちょくせつかんけいがありません。

#前頭側頭型認知症ぜんとうそくとうがたにんちしょう